L’agricoltura mediterranea è una testimonianza inesauribile di patrimonio rurale, ambientale e culinaria. Tra i pilastri più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’albero d’olivo, una essenza millenaria che ha plasmato paesaggi, stili di vita e saperi contadini. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da tavola, ogni aspetto